Almoço de domingo

Quando estamos na casa dos nossos pais, tudo parece mais simples, mas até mesmo um almoço pode fazer brotar dúvidas e mais dúvidas.

O almoço seria bisteca. Ok. Mas como se faz uma bisteca?

Nessas horas nosso amigo Google e as diversas pessoas que se prontificam a compartilhar suas receitas na rede, são grandes aliados. 

A escolhida foi a receita abaixo:

INGREDIENTES

• 6 bistecas suínas
• 3 batatas cortadas em pedaços 
• 1 limão
• Sal
• Óleo
• Alecrim

MODO DE PREPARO

1. Lave as bistecas em água corrente, pingue algumas gotas de limão
2. Salgue-as a seu gosto (é importante dizer que a bisteca solta muita água e precisa de um salzinho a mais)
3. Coloque o óleo (não precisa ser muito) na assadeira e coloque as bistecas em forno médio
4. Depois de 20 minutos acrescente as batatas pré cozidas. Polvilhe alecrim.
5. Depois vire a bisteca pra assar do outro lado
6. Depois de assada, retire do forno para não ficar dura e seca

Para acompanhar: arroz e salada de folhas. Bem simples e rende um almoço gostoso.